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农家乐如何改造升级为乡村民宿?

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农家乐如何改造升级为乡村民宿?

发布日期:2021-04-20 作者: 点击:

近些年以来,乡村旅游刮起了“民宿风”。兼顾民俗特点和乡村特色的民宿客栈,如雨后春笋般出现,相比传统酒店、宾馆和农家院,民宿提供更为个性化的服务,注重打造“情怀”,受到了更多都市游客的青睐。然而,如火如荼发展的乡村民宿,也应对着单一化、同质化等问题。


青山沟农家乐的火爆让很多人眼红,这民宿看上去和农家乐的经营方法也差不多,是否简单改造一下,换个招牌,农家乐就能升级成民宿?这还真不行。民宿要面对的消费群体比一般农家乐要复杂得多,要升级转型,门道很多。


例如说房子的设计和改造。民宿设计不是仅仅简单的设计一栋房子,好的民宿,在设计的过程中,都要经过实地考察、创意设计、创意落地三个阶段。在进行设计之前一定要进行现场考察,非常是要了解建筑物与周围环境的互动与联系。比起居住的房子与周围的环境,人们更加注重的是亲身的感受。民宿设计是一个整体的系统,不是独立的个体,建筑、环境、氛围都需要进行设计。所以设计师比较好是在当地住一段时间,才可以对周围的环境有更深入的感受,做出的设计才会贴近当地的生活。


还有,许多从乡村走出去的人,在回到乡村的时候一味的追求现代化、都市化,盲目的遵从城市的风格,使得乡村失去了原有的价值与特征。而这种特征恰恰是吸引游客来到的理由。比较近有一个南方的民宿改造项目广受争议。设计师把传统院落里的老树和花木铲除干净,拆掉了包括院门院墙,建起了一座简约风格的二层别墅。人们纷纷表明,这样的改造失去了江南院落的风味,有些“不伦不类”,所以建筑设计需要能够与本地文化融合到共同。


青山沟农家乐

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